金沢城お堀の四季を望む朝食ブッフェ！約50のご当地メニュー｜KKRホテル金沢
- 朝食
目の前に広がる金沢城の絶景と、地元の恵みを味わう至福の朝食ブッフェ
KKRホテル金沢の朝食会場であるレストラン「アイビス」からは、金沢城公園の大手堀を望む豊かな眺望が広がります。
春の新緑、夏の陽光、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季の移ろい感じるお堀を眺めながら、特別な一日の始まりを優雅にお過ごしください。
当店の朝食ブッフェでは、加賀野菜や金沢おでん、新鮮な海鮮丼、加賀棒茶粥をはじめ、金沢B級グルメの代表格である「金沢カレー」や「ハントンライス」、のどぐろの一夜干しなど、地元・石川の味覚を中心に、約50種類の料理と25種類のドリンクを充実のラインナップでご用意しております。
※メニュー内容は食材の入荷状況により変更させていただく場合がございます。
夜は館内レストランで金沢名物『治部煮』を味わう本格和食会席もご用意しております
| 料金 | 大 人 ￥2,800（税込） 小学生 ￥1,400（税込） 未就学児童 ￥1,000（税込） ※ご宿泊のお客様の未就学児童は無料となります |
|---|---|
| 営業時間 | 3月～11月 6:45～9:30（最終入店9:00） 12月～ 2月 7:00～9:30（最終入店9:00） |
| 備考 | ※写真はイメージです |
景色も朝食の一品に
春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪景色。
レストランの窓からは大手堀の四季を楽しめます。
お好みで作る贅沢海鮮丼
自分で作る海鮮丼。お好きな具材を自由に選んで、
あなただけの特別な一杯をお作りください。
お魚といえば高級魚「のどぐろ」
上品な脂のりは焼いたときの香ばしさが引き立ちます。
加賀棒茶をかけた「のどぐろ茶漬け」も絶品です。
ご当地グルメ 金沢おでん
やさしいお出汁がしみ込んだおおでん種は朝の体に染み渡ります。
車麩や赤巻きなど金沢定番の具材をどうぞ。
和食・洋食も楽しめます
朝食ブッフェは、地元の恵みを贅沢に味わえる至福の時間。
約50種類の料理と25種類のドリンクが並びます。
車麩（くるまふ）のフレンチトースト
名物！金沢伝統の車麩を使った外はカリッと、
中はふわふわのオリジナルフレンチトーストです。
焼きたてホットサンド
ブッフェメニューからお好きな具材を自由にチョイス！
オリジナルのホットサンドをお楽しみいただけます。
金沢B級グルメ 金沢カレー
濃厚でドロッとしたルー、ステンレスの舟形皿、千切りキャベツが特徴。
揚げたて熱々のトンカツとの相性は抜群です。
金沢名物ハントンライス
ふわふわ卵に包まれたケチャップライスと、
サクサクのフライがたまらないご当地グルメです。
数量限定 加賀棒茶プリン
地元で愛される上質な加賀棒茶を厳選し、
豊かな香りと味わいを最大限に引き出した特製デザート。
